O óleo de coco é conhecido por oferecer uma série de benefícios para a saúde, mas antes mesmo de responder essa pergunta é preciso considerar a importância da gordura para o organismo.
Comumente, colocamos todos os esforços para combater a gordura no corpo, isso porque a maior parte de nós está com gordura corporal em excesso, mas é importante frisar que ela é fonte de energia e responsável pela absorção de vitaminas como A, D, E e K, entre outras funções orgânicas.
Portanto, não há como excluir a gordura da dieta, pelo contrário, o indicado é você encontrar opções saudáveis. Neste momento é que entram os benefícios do óleo de coco para a saúde.
Seguem abaixo algumas vantagens do óleo de coco para sua saúde.
Ácidos Graxos de Cadeia Média (MCT):
O óleo de coco é rico em ácidos graxos de cadeia média, particularmente o ácido láurico. Os MCTs são rapidamente absorvidos pelo corpo, por isso podem ser uma fonte de energia rápida.
Aumento do Colesterol HDL:
Alguns estudos sugerem que o consumo moderado de óleo de coco pode aumentar os níveis de colesterol HDL, conhecido como o “bom” colesterol.
Propriedades Antimicrobianas:
O ácido láurico no óleo de coco possui propriedades antimicrobianas, pois ajudam a combater bactérias, vírus e fungos.
Pele e Cabelo:
O óleo de coco é frequentemente usado em produtos de cuidados com a pele e cabelo, pois possui propriedades hidratantes. Além disso, ele pode ajudar a melhorar a hidratação da pele e a reduzir a perda de proteínas no cabelo.
Controle do Peso:
Algumas pesquisas sugerem que os MCTs podem ajudar na perda de peso, possivelmente porque tem efeito na saciedade e no aumento do gasto energético.
Saúde Cerebral:
Os MCTs são convertidos em corpos cetônicos no fígado, que podem ter benefícios para a função cerebral e são usados como fonte de energia pelo cérebro.
Glicose e Resistência à Insulina:
Outro grande benefício do óleo de coco para a saúde é destacado por alguns estudos que indicam que ele pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina e a controlar os níveis de glicose no sangue.
Anti-Inflamatório:
O óleo de coco contém antioxidantes que podem ter propriedades anti-inflamatórias, embora mais pesquisas sejam necessárias para entender completamente esse efeito.
Agora, você também precisa ficar atenta:
É importante você notar que nem todos os estudos concordam sobre os benefícios do óleo de coco para a saúde. Em todos os casos, você deve consumir de forma equilibrada e dentro de uma dieta globalmente saudável.
Um dos pontos de atenção para colher todos os benefícios do óleo de coco para a sua saúde é observar que apesar de mais saudável ele também é denso em calorias, com cerca de 9 calorias por grama.
Então, se você está tentando manter ou perder peso, é importante considerar a quantidade de calorias que o óleo de coco adicionará à sua dieta e ajustar o consumo em conformidade.
Por todos esses benefícios à saúde, podemos considerar o óleo de coco um super alimento. Veja neste artigo uma lista com outros 58 super alimentos fáceis de encontrar.
